Saturday, December 24, 2011

Jouluja!

Oikein hyvää joulua kaikille lukijoille :) Tutuille ja tuntemattomille! Palailen asiaan myöhemmin joulutunnelmissa.

Thursday, December 22, 2011

Katastrofin ainekset

Nyt tekisi mieleni todeta, ettei mennyt ihan niinkuin Strömsössä. Paistoin tänään kinkun, siitä taisi tulla kuiva käntty. Tein sienisalaatin suolasienistä, joita olin liottanut yön yli. Noh, ihan perkuleen suolaista siitä salaatista tuli silti. Eilen tein perunalaatikon. Se maistuu ihan hyvälle, mutta siinä on kökköjä. Että sellainen jouluateria huomenna luvassa. Kukaan ei ole seppä syntyessään ja niin edelleen. Toivottavasti ei sentään tarvitse tilata pizzaa.

Joulukuusi on kuitenkin vielä pystyssä ja siihen on ilmestynyt valot. 

Tuesday, December 20, 2011

Viime hetken stressailuja

Tajusin tänään, että jouluhan on ihan kohta! Ja mulla on vielä vaikka mitä tekemistä. Jouluaaton aiomme olla anoppilassa, mutta aatonaattona olen luvannut tarjota suomalaisen jouluaterian meillä. Lanttulaatikon teinkin jo ajoissa pakkaseen, mutta into lopahti ja nyt täytyy kauheella kiirellä väsätä kaikki loput. Just tein perunamössön valmiiksi kattilaan odottamaan yön yli imeltymistään. Huomenna aion siis paistaa perunalaatikon. Lisäksi huomenna pitää muistaa laittaa suolasienet likoamaan, että saadaan sitten sienisalaattia. Kinkkukin on jo sulamassa, torstaina paistan sen. Hyvä, että soitin isukille, enhän mä tajunnut, että se kinkku pitää paistaa edellisenä päivänä. Alunperin olin suunnitellut paistavani vasta perjantaina. En ole siis koskaan ennen tehnyt näitä jouluruokia itse, vaan olen aina astellut valmiiseen pöytään. No kerta se on ensimmäinenkin, toivottavasti menee sen verran hyvin, ettei jää viimeiseksi. Todennäköisesti seuraavan parin päivän aikana on puhelinlinjat kuumina Suomeen päin, kun tartten neuvoja ties missä itsestäänselvyyksissä.

Kuusi otettiin eilen sisään, mutta se on vielä koristelematta. Jos huomenna tehtäis se tyttöjen kanssa. Tänä jouluna olen ensimmäistä kertaa tyytyväinen joulukuuseemme. Mun mielestä se on täydellinen! Sopivan pieni ja hirmu symmetrinen. Se on islantilanen "sinikuusi" (blágreni), jonka kävin Ágústin työpaikalla valitsemassa, niinkuin muinakin vuosina. Aiempina vuosina olen ollut joko liian myöhään paikalla, niin ettei jäljellä ole ollut enää hyviä, tai olen ahnehtinut ja ottanut liian suuren kuusen. Nyt oikein päätin, että etsin pienen ja söpön. Ja sellainen löytyi :)

Monday, December 19, 2011

Askasleikir, Hurðaskellir ja Skyrgámur

17. joulukuuta: Askasleikir

Ennen vanhaan kun ihmiset söivät puisista "kulhoista" (islanniksi askur) Askasleikir (kulhonnuolija) oli usein sänkyjen alla piilossa odottamassa, että ihmiset jättäisivät kissoille ja koirille "kulhot" nuoltaviksi ruoantähteistä. Askasleikir oli paikalla ennen kotieläimiä ja nuoli kulhot puhtaiksi.


18. joulukuuta: Hurðaskellir


Hurðaskellir on seitsemäs joulupukki, joka häiritsee nukkuvia ihmisiä paukuttelemalla ovia. "Hurð" tarkoittaa islanniksi ovea ja skellir on muoto verbistä "að skella", joka tarkoittaa mm. paiskata.


19. joulukuuta: Skyrgámur


Skyrgámur on suuri ja voimakas joulupukki, joka rakastaa skyriä (skyr on rahkantapainen maitovalmiste, taitaa olla suomessakin saatavilla nykyään). Hän etsi tynnyreitä missä skyriä ennenvanhaan säilytettiin ja söi itsensä ähkyksi. Islantilaiset joulupukit ovat kovin persoja maitotuotteille.


Kuvat: jolamjolk.is

Sunday, December 18, 2011

Lehtileipäkemut anoppilassa

Islantilaiseen jouluperinteeseen kuuluu laufabrauð (lehtileipä) ja sen tekeminen. Laufabrauð on nimensä mukaisesti lehdenohut leipä, joka koristellaan eri tekniikoin ja koristelun jälkeen jokainen leipä uppopaistetaan öljyssä. Me tytöt olimme eilen anoppilassa osallistumassa tähän perinteeseen.

Ensin taikinasta kaulitaan erittäin ohuita pyöreitä lättyjä.
Tässä malleja, miten laufabrauðin voi koristella.
Koristeluun tarvitaan pieni veitsi ja/tai "painorulla", jolla rullataan kuvioita leipiin. Ja kuviosta sitten nostellaan veitsellä joka toinen sarake ylös, jotta leipään muodostuu reikäkuvio.
Veitsellä tehdään kolmionmallisia viiltoja leipään, osa viilletyistä kohdista nostellaan ylös, jotta leipään tulee reikäkuvio.

Toinen tapa on tehdä viillot rullalla joka oli aiemmassa kuvassa,ja nostella joka toinen viilto edellisen viillon päälle.

Tarkkaa puuhaa :D 
Vienakin teki lehtileivän.
Tässä yksi valmis laufabrauð, paistoa odottamassa.

Leivät paistetaan kuumassa öljyssä todella nopeasti.
Valmis leipä. Öljyssä paiston jälkeen leipä pitää viela laittaa kuumana leikkulaudan tai jonkun muun alle painettavaksi, jotta siitä tulee tasainen.
Näitä syödään sitten joulupöydässä.
Sagakin oli mukana ahkerasti leikkimässä ja sen jälkeen vaunuissa nukkumassa. 

Friday, December 16, 2011

Lisää lahjoja

Tällä kertaa ajattelin esitellä "pikkujoululahjojen" lisäksi pari paketteihin asti päätyvää juttua. Tilasin kaveriltani Piialta tytöille pöllö-pehmolelut. Vienalle iso ja Sagalle pieni. Mun mielestä ne on aivan mielettömän söpöt! Sitten kun tässä joku päivä rikastun, aion tilata tukuittain vaatteita tytöille Piialta. Jos tykkäätte pöllöistä, kannattaa kurkistaa hänen blogi ja nettikauppa. Piia ompelee Retrobug-nimellä.


Sagan kummitäti Suomesta lähetti kauniin mekon, aion laittaa sen Sagan päälle jouluna :) Taisi olla H&M:ltä hankittu, siellä on mun mielestä ollut viime aikoina tosi paljon ihania vauvan- ja lastenvaatteita. Sagan lahjamekossa on sellaista vanhanajan tuntua, mistä tykkään usein lastenvaatteissa. Toki joskus saa olla kiiltoa ja kimallettakin, mutta useimmiten muhun iskee varsinkin mekoissa jonkinsortin vanhanaikaisuus.


Yritin ottaa kuvan Vienasta uudessa Marimekko-mekossaan. Pyysin hymyilemään kauniisti ja sain sarjan upeita irvistyksiä :D Oon aina vähän vierastanut mustaa hallitsevana värinä lastenvaatteissa, kai mä ajattelen, että mustaa tulee sit varmasti käytettyä vanhempana ihan riittämiin. Nyt lapsena on aika olla värikkäästi ja iloisesti puettu. Mutta toi on ihana mekko! Eikä yhtään synkkä. Valkoinen pallokuvio ja punaiset yksityiskohdat tekevät siitä tosi kivan ja selkeän. Ja oikeastaan on hirmu kiva kun on kaapissa jotain muutakin kuin liilaa ja vaaleanpunaista. Sitäpaitsi värikkäillä sukkahousuilla tai legginsseillä saa muutettua kokonaislookia :) Nyt puin Vienalle turkoosit sukkahousut, sopivat aika hyvin. Punaiset olisivat myös kivat. Mekko on varmasti myös pitkäikäinen, koska kasvunvaraa on vielä, vaikka ihan hyvin voi jo käyttää.




Samassa paketissa missä Vienan mekko ja Sagan yöpuku tuli, oli myös Rakkausmuumi-lakanat. Ne on varmastikin Sagalle, koska Viena on saanut ennestään samoilta sukulaisilta Muumi-lakanat. Taidan laittaa ne pakettiin odottamaan joulua.


Tässä taisi olla kaikki tällä kertaa, esitellään sit lahjoja joulun jälkeen lisää.

Þvörusleikir ja Pottaskefill

15. joulukuuta: Þvörusleikir

Þvörusleikir on erittäin laiha. Hän pitää puukauhojen nuolemisesta ja hän ryntää aina nopeasti keittiöön kun ihmisten katse välttää varastaakseen kauhat kattiloista. Þvara tarkoittaa puista tikkua, jota ennen vanhaan käytettiin keittojen ja puurojen sekoittamiseen. Nykyään käytämme puukauhaa þvaran sijasta. Siitä on kuitenkin neljännen joulupukin nimi peräisin, "puukauhannuolija".



16. joulukuuta: Pottaskefill

Pottaskefill kaapi tai nuoli ruoantähteet kattiloista. Pottur tarkoittaa kattilaa ja skefill kaapijaa, viides joulupukki on siis "kattilankaapija".


Kuvat: jolamjolk.is

Wednesday, December 14, 2011

Pikkujoululahjoja

Suomalainen ystäväni tuli tänään pienen poikansa kanssa kylään. Saga ja häntä vähän nuorempi poika tekivät kovasti tuttavuutta keskenään. Sagaa kiinnostaa muut lapset jo todella paljon. Kun tuli aika hakea vanhemmat lapset päiväkodeistaan, me tytöt mentiin vielä hetkeksi heille käymään. Saga ja Viena saivat joululahjatkin, jotka ystäväni on itse ommellut. Ja mä sain ruispaloja! Jes :)

Saga ja Elmeri tekemässä tuttavuutta.

Tytöt sai "pikkujoululahjat". Ystäväni on itse ommellut :)
 
Postin mukana on viimepäivinä tullut (paketoimattomia) ihania juttuja tytöille. Olen pahaa aavistamattomana avannut kuoret ja pahvilaatikot ja olettanut tietysti lahjojen olevan paketeissa, mutta ei... Ensin ajattelin, että voisin itse paketoida ja säästää kaiken jouluksi. Mutta tytöillehän se on ihan sama, niitä paketteja on varmasti ihan riittämiin joka tapauksessa. En vaan malttanut olla pukematta tuota yöpukua nyt jo Sagan päälle. Ja Viena saa huomenna kokeilla mekkoaan.

Sagalle Marimerkon yöpuku.

Otettiin heti käyttöön.

Ja Viena sai samantyylisen mekon. Huomenna kokeillaan.

Myös mammaa ja pabbia on muistettu suklaalla ja jouluteellä. Saatiin myös pari enkelikelloa, yksi perinteinen ja hauska Pikku Myy versio. Lisäksi yksi ihana tonttu-tyttö koriste sai itselleen uuden kodin meiltä. Ja tässä ei muuten ollut kaikki! Kerron huomenna lisää, kun olen ottanut kuvia :)




Myös mun vanhat huopatossut löysivät tiensä Islantiin. Tehdäänkö noita vielä? Ihanat!

Stúfur

14. joulukuuta: Stúfur

Stúfur on kolmas joulupukki ja heistä kaikista pienikokoisin, niinkuin hänen nimensäkin kertoo. Se tarkoittaa jotain pientä. Stúfur varastelee paistinpannuja ja nuolee pannuun kiinni palaneet ruoanmuruset. Vanhoissa tarinoissa Stúfur tunnetaan myös nimellä Pönnusleikir, Pannunnuolija.

Kuva: jolamjolk.is

Tuesday, December 13, 2011

Stekkjastaur ja Giljagaur

Lupasin kertoa islantilaisista joulupukeista, jotka jättää kilteille lapsille jotain ikkunnalle jätettyyn kenkään 13. joulukuuta lähtien. Mulla jäi eilen postamaatta tarina ekasta "joulupukista" joten kerron tänään kahdesta ensimmäisestä. Nämä islantilaiset joulupukit eivät alunperin ole olleet lainkaan kilttejä tyyppejä. He ovat olleet ilkikurisia ja pahansuopia kiusantekijöitä, itseasiassa jos tarkkoja ollaan nykyinen joulupukkiperinne pohjautuu satuihin pahoista trolleista, jotka söivät lapsia. Aikojen kuluessa tarinat heistä ovat muuttuneet kilteimmiksi ja nykyään lapsille kerrotaan melko siistit versioit alkuperäisiin verrattuna.

12. joulukuuta: Stekkjastaur

Stekkur on vanha sana aitaukselle, jossa pidettiin lampaita. Ja staur tarkoittaa tekojalkoja, näistä kahdesta sanasta muodostuu ensimmäisen joulupukin nimi; Stekkjastaur. Hän yritti imeä lampailta maidot, mutta se oli hankalaa koska hänellä oli tekojalat. Jalat pitivät hänen kävellessään niin kovaa ääntä, että ihmiset huomasivat hänet usein, ennen kuin hän pääsi kiusantekoon. Stekkjastaurin kävely oli myös huteraa tekojalkojen vuoksi, joten maidon varastaminen oli hankalaa.



13. joulukuuta: Giljagaur

Gil tarkoitta eräänlaista laaksoa, mutta joka on paljon pienempi, ehkä kuoppa olisi parempi kuvaus, gaur taas on yksi miestä tarkoittava sana. Giljagaur on saanut nimensä, koska näissä laaksokuopissa hänen oli hyvä piileskellä ja odottaa mahdollisuutta mennä navettoihin varastamaan maidon päältä vaahdot.

Kuvat jolamjolk.is

Sunday, December 11, 2011

13 joulupukkia ja vieraileva tähti

Islannissa kerrotaan lapsille 13:sta joulupukista, itse kutsuisin heitä ennemminkin tontuiksi. Jokaisella heistä on oma tehtävänsä ja alunperin he ovat olleet ilkikurisia, eivät suinkaan mitään kilttejä tyyppejä. Lapset laittavat ennen joulua ikkunalle kengän, jonne jokainen joulupukki vuorollaan jättää yöllä pienen lahjan. Tosin vain kilteille lapsille. Jos on ollut tuhma, kengässä odottaa aamulla peruna. Aika julmaa, eikö. Ensimmäinen joulupukeista jättää lahjan 12. päivä joulukuuta. Meidän perheessä tyttöjen kengät kuitenkin ilmestyivät ikkunalaudalle odottamaan jo kymmenennen päivän iltana ja ensimmäinen pukki ilmestyi jo 11. päivä ja jätti lahjansa tytöille. Ei ollut ihan perinteet selvillä, taisi tulla vieraileva pukki Suomesta sekoilemaan. Joten meidän tytöillä on ainakin tänä vuonna neljätoista pukkia. Huomisesta lähtien aion kertoa jokaisesta islantilaisesta joulupukista kerrallaan.

Kengät odottamassa ikkunalla.

Aamulla löytyi joulupukin yllätykset, Sagalle "riepu" ja Vienalle tonttu-ukko.

Viena ihmettelee tonttuaan vielä hieman unisena. 
Oltiin tänään ristiäisissä, ne olivat noin 50 kilometrin päässä Reykjavíkista, Þorlákshöfnissä. Siellä oli paljon pieniä lapsia ja Viena leikkikin kovasti erään itseään noin puoli vuotta nuoremman pojan kanssa. Ensimmäistä kertaa näin kunnolla Vienan leikkivän jonkun kanssa, eikä vain niin, että kaksi lasta leikkii samassa tilassa omia leikkejään. Tai tappelevat leluista. Viena ja tämä poika ajelivat yhdessä autoilla sohvapöydän ympäri ja rullailivat jopa palloa toisilleen lattialla. Tosi suloista. Kiva myös huomata kuinka Sagaa on ruvennut kiinnostamaan muut lapset tosi paljon. Saga on kaikenkaikkiaan erittäin sosiaalinen ja tykkää seurustella ihmisten kanssa. Ainakaan vielä ei ole ilmaantunut mitään vierastamista tai ujostelua, päinvastoin, aina naama leveänä hymystä kun joku juttelee tai kiinnittää huomiota. Viena oli samanikäisenä aika ujo eikä sille kelvannut kuin mamman tai pabbin syli, tosin iloinen ja sosiaalinen Viena oli myös, kunhan ei tarvinnut mennä vieraiden syliin. Taisi tosin vierastaminen ja ujostelu olla vähän mun omaa vikaa, koska olin aika ylisuojelevainen. Hyökkäsin aina paikalle joka pienestä inahduksesta, enkä meinannut oikein edes antaa kenenkään pidellä Vienaa kun se oli pieni.

Musta ja Sagasta on liian vähän yhteiskuvia, en oikein viihdy kameran edessä. Mutta tässä yksi ihan asiallinen. Saga tietysti on aina kaunis, mamma vaan ei ole mikään linssilude :P

Saga mukana leikkimässä isompien kanssa.

Autoleikki.


Saturday, December 10, 2011

Lauantaitouhuja vol. 53

Tänään oli ohjelmassa urheilukoulu, niinkuin lähes joka lauantai. Nyt oli viimeinen kerta ennen joulua, seuraavan kerran mennään vasta tammikuussa. Lapset saivat kutsua tällä kertaa sukulaisiaan mukaan touhuamaan, Vienaa tulivat leikittämään amma ja täti. Leikkitunnin jälkeen paikalle saapui joulupukki! Se oli oikeasti aika hauska ja Vienakin oli innoissaan ja tosi hienosti istui muiden lasten kanssa. Vähän aikaa tarkasteli tilannetta mun sylistä, mutta halusi sen jälkeen mennä itse muiden joukkoon istumaan. Joulupukki teki taikatemppuja ja jakoi tietysti pienet lahjat myös. Pussin, jossa oli mandariini ja jotain nameja. Sen jälkeen oli vielä vuorossa vohvelikahvit :)








Myöhemmin mentiin vielä Pohjolan talolle katsomaan joulukalenteri. Siellä avataan joka päivä jouluun asti luukku, joka pitää sisällään jonkun esityksen. Islantilaisia muusikoita ja taiteilijoita. Tänään oli vuorossa Magga Stína. Tarjolla on myös glögiä ja pipareita. Käytiin musiikkiesityksen jälkeen taas lainaamassa kirjoja ja tällä kertaa lainasin itsellenikin jotain luettavaa ja myös sisustusideoita sisältävän kirjan. Ja pakko oli tietysti poiketa Pohjolan talon puodissa, ei olisi pitänyt, sillä sieltä tarttui mukaan Muumi-piparkakkumuotit. Toisaalta kiva ostos, koska muoteista on varmasti iloa vuosiksi.

Viena oli kovin kiinnostunut Pohjolan talon tuhkauurnanäyttelystä. 


Saga on ollut tänään tosi väsynyt, koska en pistänyt häntä tapani mukaan ulos vaunuihin nukkumaan ja sisällä tyttö nukkuu vaan pieniä pätkiä kerrallaan. Sagalla oli viime yönä sen verran kova yskä, että ajattelin, ettei ehkä ole hyvä olla ulkona monta tuntia kylmää ilmaa hengittämässä. Mutta muuten Saga on jo enemmän oma itsensä kuin kuumeessa ollessaan. Iloinen ja nauravainen tyttö.