Islannissa on tänään bolludagur, eli pullapäivä. Syödään siis kermalla täytettyjä pullia, samaan tapaan kuin Suomessakin laskiaisena. Täällä on pullista vähän useampiakin variaatioita, mutta mantelimassaan en ole törmännyt. Pullapäivän aamuna lasten kuuluu mennä sutimaan vappuviuhkan näköisellä "pullakepillä" vanhempiensa takapuolia ja sanoa "bolla, bolla, bolla!", jotta saisivat myöhemmin pullia syödäkseen. Mä kikatin kuin mikäkin kun kuulin tästä perinteestä, ihan uusi juttu minulle. Jostain syystä tää tapa on mun mielestä ihan hillitön :D
 |
| Ahkera kotiäiti kun olen, kävin ihan leipomosta asti pullat ostamassa. |
 |
| Sagakin sai vähän maistaa. |
 |
| Ja hyvin taisi maistua, ainakin sen verran tyytyväisenä nuoleskeli huuliaan. |
Onko siinä suklaata pullien päällä? :D T:anna :)
ReplyDeleteOn joo, sellasta "glassúr", eli tomusokerista ja kaakaosta tehtyä kuorrutetta. Saa oikeallakin suklaalla. Täällä ei riitä kerma ja hillo, pitää tunkea kaikki herkut samaan pakettiin :D
Delete